Dag 24

En trogen läsare där ute i verkligheten efterfrågar mer om min Österrikiska kosthållning. Detta är förstås ett ämne som inte låter sig behandlas i ett endaste inlägg, eftersom den Österrikiska maten är en ständigt källa till glädje, förvåning och ofta ren och skär munterhet. Därför kommer nu den första delen i miniserien Wie schmeckt es?

Wie schmeckt es? 1 - Kaffee
Första dagen på IIASA konstaterade en av kollega med lite lätt nedlåtande tonfall att kaffe blir bättre ju längre söderut man kommer i Europa, och att kaffe i Sverige är något av ett skämt. Jag är böjd att hålla med. Till och med kaffet i lunchrestaurangen (ett ämne för en annan del i serien) smakar bättre än kaffet hemma. Och sedan jag flyttade in i min sommarbostad och träffade min nya vän...

...så har jag utvecklat vad som nog bara kan beskrivas som ett ordentligt kaffeberoende. Kaffe på morgonen, kaffe på kvällen, ibland även kaffe däremellan om jag råkar befinna mig i bostaden. En likadan maskin finns på jobbet så jag behöver aldrig oroa mig för att drabbas av kaffebrist.

Att kaffe är viktigt här visar sig också i att lektion 1 i tyskakursen (även det för övrigt ett ämne som skulle kunna tillägnas en hel rad skriverier) var helt vikt åt hur man beställer olika sorters kaffe på kaféer och restauranger. En inte helt oangenäm fälla man kan hamna i är om man beställer en Eiskaffee, i tron att man ska få en svalkande kopp iskaffe. Det får man inte. Vad man däremot får är en kopp kaffe med glass på toppen. Värre felbeställningar kan man ju göra.